麺匠戸田久 業務用 北緯40度 盛岡冷麺 ♯16 100g×40食/4549081401642/1041325/1041325

   

盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。

やや太めの麺にすることで、のど越しを良くした業務用の冷?です。

「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。

製造国:日本 セット内容:100g×40食 賞味期間:180日

  • 商品価格:3,650円
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