【 業務用 】【 包丁砥石 】 シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #30000鏡面仕上砥ムラサキ 【 職人向け研石砥ぎ石庖丁 】
商品概要 210mm×70mm×H15mm(砥石のみ)●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現させる、鏡面仕上砥石。
●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。
食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。
また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。
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楽天で購入48,542円(税込み)