刃物研ぎがナショナリズムを超える日

水流循環式 万能刃物研ぎ機 ツインシャープナー MSE-2W 【厨房館】

商品の仕様サイズ：390×210×H270　電源：単相100V 50/60Hz消費電力：120W　重量：13kg付属砥石：外径φ125mm 荒砥（＃80） 仕上砥（＃1200）回転数：荒砥 550回転/分（50Hz） 600回転/分（60Hz）仕上砥 450回転/分（50Hz） 540回転/分（60Hz）●常に冷却水が砥石面を流れているので、刃先の焼き戻りと砥石の目づまりが起こりません。

●包丁はもちろん、ハサミその他高級な料理刃物まで、簡単に砥ぐ事ができます。

※商品画像はイメージです。

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