ひつまぶしについて押さえておくべき3つのこと

メーカー型番　　：U910200生産国　　　　　：日本内容量　　　　　：刻み鰻たれ込（60g）×2袋、出汁（10ml）×2袋、わさび（2.5g）×2袋、刻み海苔（0.3g）×2袋素材　　　　　　：鰻茶漬けの具：うなぎ（浜名湖産）、さい仕込醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 刻み海苔：海苔賞味期限　　　　：冷凍で30日重量　　　　　　：150gタイプ　　　　　：2人前注意事項　　　　：●加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。

●熱湯を使用する際には火傷にご注意ください。

●電子レンジを使用する際には袋に切込みを入れて温めてください。

サイズ個包装時　：横320x縦170x高さ40mm浜名湖の温暖な気候と、地下400メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。

うなぎにとって理想な環境の中、100年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしているけど身が締まり、ほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。

ハラハラと口どけがよく、ほどよい脂と旨みがジューシーです。

皮面、身面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるよう蒸しあげます。

その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。

また、たれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色・味・香り全てが濃厚で贅沢な、さい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。

化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加こだわりのたれを使用。

【商品説明】：【保存方法】-18℃以下にて保存してください。

【加熱調理の必要性】湯煎で温めてお召し上がりください。