信頼のマークホームベーカリー

価格は1袋分の価格です。

◆タンパク含有量：12％　灰分：0.35％　パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉。

パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉。

色と風味のバランスに優れた、香りよくふっくらとしたパンをお楽しみ頂けます。

ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。

手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったりです。

初心者の方におすすめ！タンパク質・グルテンが多く、粘り気が強い粉ですので、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。

◆用途：食パン・菓子パン・ベーグルなど（フランスパンなどのハード系以外のパン）・餃子の皮・ピザ◆名称：小麦粉　　原材料名：小麦